Последни статии

Ряпа и моркови с ким

Ряпа и моркови с ким

17.10.2025Ничии салати
Ряпа и моркови с ким е свежа, нискокалорична салата, която се приготвя бързо и лесно. Самите ряпа и моркови имат изключително малко калории, така чи повечето калории в салатата идват от зехтина. Добре е да ...
Солени гофрети с копър сирене и кашкавал

Солени гофрети с копър сирене и кашкавал

13.10.2025Ничии печива
Солени гофрети с копър сирене и кашкавал е мое свободно съчинение, причината за което е, че не обичам особено много сладко и предпочитам солени неща. Рецептата е съвсем проста като всяка рецепта за гофрети и ...
Класификация на италианските вина

Класификация на италианските вина

12.10.2025Пиенето...
Системата за класификация на италианските вина е световно известна и е един от основните фактори за високата репутатация на вината произвеждани в бившата римска провинция Italia. Италианските вина са известни с това, че са изключително ...
Зелени люти чушки със сирене и чери доматчета

Зелени люти чушки със сирене и чери доматчета

10.10.2025Български предястия
Зелени люти чушки със сирене и чери доматчета е една несложна разядка, чиято рецепта ми даде една приятелка, затова и я отнасям към българската кухня. Описанието и беше нещо като “запържваш чушките и слагаш доматчета ...
Супа топчета

Супа топчета

10.10.2025Български супи
Супа топчета е едно от традиционните български ястия, присъстващо в кухнята ни от началото на 30-те години на 20-и век. Името на супата произлиза от това, че в нея се слагат малки топчета ...
Мусака

Мусака

10.10.2025Основни ястия БГ
Българската мусака е едно от най-известните ястия в България и не съществува човек, който не е пробвал или чул за нея. Днес се смята, че тя е българско традиционно ястие, част от българската национална ...
Бобена салата с праз и сушени домати

Бобена салата с праз и сушени домати

08.10.2025Ничии салати
Бобена салата с праз и сушени домати е една набързо съчинена от мен салата, с наличните в момента продукти. Обикновено я правя с едър, салатен боб, но на снимката ще видите по-ситен, защото такава ...
Карфиол със сметана и горгонзола на фурна

Карфиол със сметана и горгонзола на фурна

17.08.2025Ничии основни ястия
Карфиол със сметана и горгонзола на фурна е едно лесно за приготвяне ястие, което едни наричат запеканка, други огретен, а аз няма да се задълбочавам. Състои се само от няколко продукта - карфиол, сметана, горгонзола, подправки ...