Мусака
Българската мусака е едно от най-известните ястия в България и не съществува човек, който не е пробвал или чул за нея. Днес се смята, че ... Прочети повече
Постно прясно зеле в тенджера
Постно прясно зеле в тенджера е една от най-ниско калоричните рецепти, кооято все още е и вкусна, а не като варена чия без сол примерно ... Прочети повече
Суфле от тиквички със заливка
Суфле от тиквички със заливка е ястие, което знам от баба ми и майка ми. Без майтап, сега всички се кълнат че всяка рецепта е ... Прочети повече
Свински гювеч с гъби и бира
Свински гювеч с гъби и бира е една лека импровизация от моя страна. Вместо традиционните картофи, чушки, бамя, лук и прочие, реших да оставя картофите ... Прочети повече
Пача със свински език
Пача със свински език е моя модификация на класическата българска пача, която впрочем така, или иначе се приготвя с разлики в различните региони на България ... Прочети повече
Средиземноморски миш-маш
Средиземноморски миш-маш е основно ястие, вариант на традиционния български миш-маш с добавка на няколко нетрадиционни за оригиналната рецепта продукти. Те са характерни повече за средиземноморската ... Прочети повече