Лучен хляб в хлебопекарна
Лучен хляб в хлебопекарна е един от честите експерименти, които правя с хлебопекарната си. Не че нормалните хлябове от книжката с рецепти не са добри, ... Прочети повече
Ничии печива от всякакви печени теста. На изток в мамковината на “печени” казват “пьекани”, но се надявам да е същото.
Тутманик в хлебопекарна със сирене и салам
Тутманик в хлебопекарна със сирене и салам доизмислих на базата на стандартната рецепта на хлебопекарната. Разликата е в добавянето на яйца, сирене, салам, кисело мляко ... Прочети повече
Солен кекс с шунка сирене и копър
Солен кекс с шунка сирене и копър е един опит за разнообразяване на всичките рецепти, наричани “лесна баница”, “тутманик със сода” и прочие измислици. Такива ... Прочети повече
Баница от палачинки
Баница от палачинки е плод на творческо вдъхновение, катализирано от наличието на повече направени палачинки, отколкото успяхме да изядем. Всъщност така като се замисля, не ... Прочети повече
Фабрично нарязаният хляб е бил приет нееднозначно
Фабрично нарязаният хляб като изобретяване звучи малко като изобретяването на топлата вода, но всъщност си има конкретна история. Хлябът е една от най-старите готвени храни ... Прочети повече
Овесени мъфини със сирене и ким
Овесени мъфини със сирене и ким е печиво, в което вместо бяло брашно се използват овесени ядки, или овесени трици. Ако се чудите защо си ... Прочети повече