Яденето – здравословно и не толкова здравословно. Тук ще има статии и рецепти и за здравословния рай и за нездравословния ад. Или пък беше обратното? По таговете им ще ги познаете… Перефразирам апостол Матей, който апропо в началото на кариерата си е бил данъчен инспектор в Галилея. После бившият данъчен инспектор четял проповеди на евреите, което ми изглежда странно…  Ноо, да не се отвличам от плътското.

Яденето за добро, или зло е едно от основните удоволствия житейски. Проблемът е, че което е зверски вкусно, обикновено е нездравословно. За съжаление важи и обратното. По този случай мисля да търся баланса, пък да видим плътските слабости в коя посока ще ме завлечат

Баница от палачинки

Баница от палачинки

AvitoholAvitohol
Баница от палачинки е плод на творческо вдъхновение, катализирано от наличието на повече направени палачинки, отколкото успяхме да изядем. Всъщност така като се замисля, не ... Прочети повече
Пача със свински език

Пача със свински език

AvitoholAvitohol
Пача със свински език е моя модификация на класическата българска пача, която впрочем така, или иначе се приготвя с разлики в различните региони на България ... Прочети повече