Зелени люти чушки със сирене и чери доматчета
Зелени люти чушки със сирене и чери доматчета е една несложна разядка, чиято рецепта ми даде една приятелка, затова и я отнасям към българската кухня. ... Прочети повече
Супа топчета
Супа топчета е едно от традиционните български ястия, присъстващо в кухнята ни от началото на 30-те години на 20-и век. Името на супата произлиза от това, ... Прочети повече
Мусака
Българската мусака е едно от най-известните ястия в България и не съществува човек, който не е пробвал или чул за нея. Днес се смята, че ... Прочети повече
Постно прясно зеле в тенджера
Постно прясно зеле в тенджера е една от най-ниско калоричните рецепти, кооято все още е и вкусна, а не като варена чия без сол примерно ... Прочети повече
Суфле от тиквички със заливка
Суфле от тиквички със заливка е ястие, което знам от баба ми и майка ми. Без майтап, сега всички се кълнат че всяка рецепта е ... Прочети повече
Свински гювеч с гъби и бира
Свински гювеч с гъби и бира е една лека импровизация от моя страна. Вместо традиционните картофи, чушки, бамя, лук и прочие, реших да оставя картофите ... Прочети повече
Пача със свински език
Пача със свински език е моя модификация на класическата българска пача, която впрочем така, или иначе се приготвя с разлики в различните региони на България ... Прочети повече
Средиземноморски миш-маш
Средиземноморски миш-маш е основно ястие, вариант на традиционния български миш-маш с добавка на няколко нетрадиционни за оригиналната рецепта продукти. Те са характерни повече за средиземноморската ... Прочети повече